منتدى الخبرة و الاستفادة و التعارف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الخبرة و الاستفادة و التعارف

مرحبا بكم في المنتدىنتمني لكم قضاء وقت ممتعا تحيات المدير
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 بطاطس من المطبخ الالماني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
loryfad 2010
مشرفة المطبخ
مشرفة المطبخ
loryfad 2010


انثى
عدد الرسائل : 223
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 08/08/2007

حكم اللعبة
نقاط التميز:
بطاطس من المطبخ الالماني Left_bar_bleue15/15بطاطس من المطبخ الالماني Empty_bar_bleue  (15/15)

بطاطس من المطبخ الالماني Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس من المطبخ الالماني   بطاطس من المطبخ الالماني Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 08, 2007 2:03 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اتمنى ان يعجبكم موضوعى

و انتظر ردودكم و شكرا لك





المقادير



2 كيلو بطاطس مقطعه شرائح رفيعه
200جرام من الجبن المبشور
3/1 لتر حليب
( من الأفضل إضافة ملعقة صغيرة من اللبنه أوالقشدة إلى الحليب )
2 بصلة صغيرة
قليل من الملح والفلفل




طريقة التحضير



يوضع الحليب في وعاء ثم يضاف إليه الملح والفلفل
يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيره ثم يخلط بالبطاطس ويوضع في الطاجن يسكب الحليب ومعه المحتويات الأخرى فوق الطاجن ويوضع على سطحه الجبن المبشور
يوضع الطاجن في الفرن على 180 درجة مئويه لمدة 45 دقيقة يتم التاكد بعد نصف ساعة من الوقت من اكتمال طهي البطاطا في الفرن وعدم احتراق الجبن ويمكن خفض درجة الحرارة إلى 100 درجة مئويه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
matala
عضو
عضو
avatar


عدد الرسائل : 23
تاريخ التسجيل : 13/08/2007

حكم اللعبة
نقاط التميز:
بطاطس من المطبخ الالماني Left_bar_bleue5/5بطاطس من المطبخ الالماني Empty_bar_bleue  (5/5)

بطاطس من المطبخ الالماني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس من المطبخ الالماني   بطاطس من المطبخ الالماني Icon_minitimeالإثنين أغسطس 20, 2007 7:29 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
loryfad 2010
مشرفة المطبخ
مشرفة المطبخ
loryfad 2010


انثى
عدد الرسائل : 223
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 08/08/2007

حكم اللعبة
نقاط التميز:
بطاطس من المطبخ الالماني Left_bar_bleue15/15بطاطس من المطبخ الالماني Empty_bar_bleue  (15/15)

بطاطس من المطبخ الالماني Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس من المطبخ الالماني   بطاطس من المطبخ الالماني Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 11, 2007 1:26 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس من المطبخ الالماني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الخبرة و الاستفادة و التعارف :: منتديات الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: