منتدى الخبرة و الاستفادة و التعارف

مرحبا بكم في المنتدىنتمني لكم قضاء وقت ممتعا تحيات المدير
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  

شاطر | 
 

 وصفة بينيي ساهل وبنين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
loryfad 2010
مشرفة المطبخ
مشرفة المطبخ
avatar

انثى
عدد الرسائل : 223
العمر : 23
تاريخ التسجيل : 08/08/2007

حكم اللعبة
نقاط التميز:
15/15  (15/15)

مُساهمةموضوع: وصفة بينيي ساهل وبنين   الجمعة سبتمبر 14, 2007 8:48 am

[color=#ff0000]وصفة بيني ساهلة

[color:4d08=#ff0000:4d08]

المقادير

2 بيضات
ربع كاس زبدة دايبة
نصف كاس سنيدة
3 كياسن ونصف دقيق
قيلل من الملح
2 خمارات ديال الحلوة و قليل من خميرة الخبز
كاس ديال الحليب مغلي
1 فاني
ملحوضة القياس يتم بنفس الكاس المستعمل
الطريقة
نطرب كل العناصر تم نبدا نضيف الدقيق
تم نغطيه و نتركه يرتاح حتى يتضاعف حجمه في مكان دافئ
ملي ارتاحت العجينة تقريبا شي ساعة او ساعة الا ربع
نرشو مكان الي غادي نعملو فيه بالدقيق لان العجينة كتلصق شوية ملي نبغيو نكوروها نزيدو شزية الدقيق
نسرحها بالمدلك و نتركها سميكة تقريبا نصف سنتم
نقطعها بالكاس او اي قطاعة تستعمليها
تم نقطعها من الوسط بغلاقة قنينة
و نتركها تخمر لمدة ساعة او ساعة و نصف تم نقيله في زيت ساخن
و غير تبدا تتحمر من جهة نقلبها على الجهة التانية
و لتقديمه هناك عدة طرق مختلفة اقدم لكم طريقتين
الطريقة الاولى بواسطة كلاصاج يعني قليل من السكر كلاصي مع قليل من الماء حتى نحصل على شكل عجين نضع فيه وجه البيني
و نتركه ينشف قليلا تم نزينه بقليل من صلصة الشكلاط
و الطريقة الثانية هي نرشه بسكر كلاصي و يمكن ان نزينه بالشكلاط الابيض و السود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
وصفة بينيي ساهل وبنين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الخبرة و الاستفادة و التعارف :: منتديات الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: